对于淘宝卖家来说，几乎每天都在思考怎么提高宝贝排名，如何吸引新的顾客，所以如果找到了淘宝优化技巧，会让你的淘宝运营更有思路，今天就来说说对于食品类目应该怎么做好优化?

想要学习淘宝开店运营，以及店铺数据分析，可以点击查看《如何做好淘宝》，免费领取淘宝运营资料，获取免费试看视频教程，看高手的实操经验分享！内附三十多份表单：

　　【一、市场调查，定位店铺】

　　首先，我们来看看淘宝上食品类目的竞争宝贝数及部分细分市场。

　　从搜索情况可以看到，食品共370万件宝贝在竞争，当然，这里掌柜们可根据自己主要经营的食品细分类目去看市场竞争情况，在此小编可以肯定的说，无论你卖的是德芙巧克力，好丽友蛋黄派，奥利奥饼干，甚至家乡的土特产，在淘宝这个大环境里，绝对不是只有你一家店在卖，竞争依然不可小觑。所以小编认为食品类目运营第一点就是要市场调查，定位店铺。

　　食品行业更新速度快，店铺一定要有核心竞争力才能在市场中突围，小编建议准掌柜们可以从淘宝指数，阿里指数这类熟练使用的工具，以及淘宝搜索等渠道观察分析市场趋势，规模及定价区间，做好这一点，掌柜们就可以开始准备研究同行主要竞争对手及目标顾客群体消费情况分析了。

　　【二、消费群体分析】

　　对于这第二点，小编对于食品的运营经验及数据显示的是该对应消费群体普遍年轻，以儿童和年轻人为主，年轻人中尤以女性居多，随着食品安全形势的日益严峻，更多消费者更加关注食品的营养和健康方面。针对同行卖家，掌柜可以抓住机会，作出与众不同，用差异化特征及更优的质量，更合理的价格来提高消费者的消费意识，用产品的特色及其优越性吸引消费者，从而在竞争中胜出。

　　【三、店铺及详情页装修】

　　了解了我们的买家后，我们需要对店铺及详情页装修，让它更加符合买家消费心理，通过刚刚的简单人群分析，可以知道在详情页中我们必须要重点突出以下几点：

　　1.宝贝的质量有保证，通过ISO认证，好吃又健康还实惠;

　　2. 对于宝贝的图文结合描述要足够勾起买家的食欲;

　　3.有特色的食品更加是能吸引买家的眼球，特色可以指的是买家在当地是买不到的，价格，口味，稀缺性等，然而网购实现了她们的美食梦;

　　4.物流。大家都知道食品和服装类目不一样，尤其是生鲜食品之类的，对快递要求会高很多，在运输过程中各种因素可能导致坏掉。所以掌柜们在详情页中也最好说明宝贝的包装，物流，这里找一家靠谱的快递公司合作必须要做到;

　　5.另外食品都是有保质期的，不满意可退产品，要更快速送到买家手中才能让买家有更好的购物体验。

　　就小编接触的几家食品类目的店铺来看，食品经营利润率相对比较低，开车的话，难度较大，只能依靠薄利多销的形式赚取利润，但我们又不得不开。

　　从报表中不难看出我们近两周的ppc仅为0.15元，投入也不大，ROI达到8.08，相信大多数的掌柜对于这样的数据应该还是比较满意的，至少这个数据不至于让店铺处于亏损状态。如何让食品类目开车不那么苦不堪言呢，那么接下来就讲一讲小编对于食品类目的开车经验思路，希望对掌柜们有所帮助。

　　第一步自然是选好款。主推款及辅推款的选择都要建立在足够的数据量上来筛选，要注意不同时间节日，不同地域都会有相应的食品旺季。通过低价测试多款宝贝后，从数据中可以分析出哪些宝贝是受市场认可的，这些宝贝将作为重点推广。选好重点推广的宝贝后，店铺其它宝贝依然可以采取低价引流的方式继续推广，并在其各详情页中加上淘宝关联销售或者搭配套餐，有合适又优惠的搭配既能提升店铺流量，平均访问深度，访客价值，又能吸引买家，促进转化，提升客单价。

　　第二步思路主要是让店铺的优质流量更多，流量更有价值，多渠道引流。开通定向，无线端及站外投放，过程中根据各渠道的效果不断调整相应的投放力度。为使流量更多，我们着重看待直通车关键词搜索和活动带来的流量，建议掌柜们报名首页或淘宝与食品相关的活动，活动的流量高，对于食品的转化效果从目前趋势来看普遍也是较好的。根据上篇的分析，定向设置和搜索人群上我们对主要消费人群中的女性买家进行加价，尽可能细化流量的精准度，获得更优质的流量。

　　第三步，店铺有一定的基础销量后，我们能够从数据中发现店铺的黄金成交时间段。下图为小编操作过的店铺集中成交时间段，掌柜们可在最新的生意参谋中查看到。

　　这里在买家集中的购物成交时间端我们会保持投放并确保账户余额充足，再根据买家集中的购物成

　　交时间设置折扣力度。掌柜们可以根据自身店铺的购买高峰设置更高的折扣，提升自己展现排名。食品

　　类目排名在前面的两三页流量才会比较多，转化率也会更好一些，排在后面的位子流量就很少了，所以

　　在选词方面要重点添加以下几类词:

　　第一：买家想搜的词，而不是卖家自己想搜的词。

　　第二：与宝贝相关性高的词;

　　第三：热搜关键词无论是初期还收中后期都不能放过，具体出价视效果而定。

　　说到关键词很多掌柜快速就会联想到质量得分了，我们开车思路第四步也就是要通过提升点击率来提升质量得分，使得我们的ppc能够处于比较低的水平。提升点击率的方法小编采取了以下几种：

　　第一，通过地域透视，地域细分，前期选取几个重点地域投放;

　　第二，主图制作，不断测试，最终达到让买家看到就想吃的效果，有点夸张，但这一定是我们要去不断做的。

　　第三，标题突出品牌，特色，卖点，促销信息(满减，包邮等)，吸引买家点击。众所周所，质量得分几乎就能代表着整个店铺的基础了。

　　食品类目是属于快消商品，所以需要不断地更新，上新地品种，做优惠折扣等活动，要维护好老客户，以上就是今天小编分享地食品类目优化运营之道，希望能帮助到你们!

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